Viss par veselīgu dzīvesveidu

Kardioloģe Dr. Iveta Mintāle: “Vidusjūras diētu var dēvēt arī par Baltijas jūras diētu – to veido sezonāli augstas kvalitātes vietējie dārzeņi, augļi, pilngraudu un piena produkti, gaļa, zivis. Neskaitāmi pētījumi pierāda šīs diētas principu efektivitāti sirds un asinsvadu slimību, onkoloģisko saslimšanu, cukura diabēta un citu slimību risku mazināšanā. Turklāt veselīgs svars un dzīvesprieks būs jūsu sabiedrotie ik dienu! Lai izdodas!”

Latest from the Blog

LU studenti apgūst Vidusjūras diētas noslēpumus

Vislabāk zināšanas par Vidusjūras diētu un veselīgu dzīvesveidu var apgūt, tās praktiski pielietojot.Tāpēc kursa “Dzīvesstila mācība hronisku slimību profilaksei” noslēgumā LU Medicīnas fakultāte asociētā profesore, kardioloģe Iveta Mintāle aicināja 5. kursa studentus, kā arī sabiedrības veselības un uztura ekspertus uz kopīgu uztura meistarklasi, lai ikviens var izmēģināt praksē jauniegūtās zināšanas par sirdij veselīga ēdiena pagatavošanu….

Svētku omlete ar svaiguma piedevu

Pagatavošana: Pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas ar mazu piciņu sviesta (tik, cik uz naža gala). Tajā apzelta 2 saujas zaļo lociņu, sagrieztu ķiploku vai jaunus ķiploku asnus, pieliek svaigu timiānu un jebkuru citu sirdij tīkamu garšaugu un nekavējoties uzlej virsū 2 sakultas lauku olas ar šķipsniņu sāls un pipariem. Cep 3 minūtes. Lai skaistāk noformētu,…