
- Vesels puķkāposts
- 1-2 ķiploka daiviņas
- 1 svaigs čilli pipars (var izmantot arī žāvētu, ja nav svaiga)
- Sāls, pipari un citas garšvielas, kas patīk
- Extra virgin olīveļļa
- Kinza vai citi garšaugi
Sasmalcina puķkāpostu , 1-2 ķiploku daivas, čili piparu, liek cepties pannā ar olīvelļu. Pievieno garšvielas pēc sirds patikas. Uzliek vāku un sautē apmēram 10 min, beigās pievieno kindzu. Ja ir vēlme, var pārkaisīt ar rīvētu parmezānu.