• 200 g sviesta
• 300 g mandeļu miltu
• 100 g parasto miltu
• 150 g cukura
• 1 ola
• Šķipsniņa sāls

Sajauc kopā sviestu, olu, cukuru un sāli. Pievieno mandeļu miltus un samīca. Beigās pievieno parastos miltus un samīca, lai iegūtu viendabīgu masu.

Krāsni uzkarsē līdz 200 grādiem.

Cepampannā liek cepampapīru, uz kura liek tējkarotes lielumā mīklas piciņas. Cepuma vidū var ielikt valrieksu, mandeli, šokolādi, vai arī atstāt bez nekā.

Cep krāsnī, kamēr cepumi kļūst gaiši zeltaini brūni (12-15 min).