Sastāvdaļas: Krāsnī cepts ķirbis Svaigs kazas siers Svaigas spinātu lapas Balzāmetiķa un medus mērce Ekstra – saujiņa valriekstu Ekstra – kaņepju aizdars Krāsnī cepts ķirbis Sastāvdaļas: 250 g ķirbja 3 ķiploka daiviņas Kādi aromātiskie augi, piemēram, zariņš rozmarīna, timiāns, salvija Extra virgin olīveļļa Sāls Pagatavošana: Uzsildīt cepeškrāsni 180 C. Izņem ķirbja sēklas, visu…
Birka: salāti
Karstie kazas siera salāti
Gatavošanas laiks – 10 min. Sastāvdaļas: 160 g svaigais kazas siers (biezpienveida masa) Salātu lapas (vislabāk – romiešu salāti) 4 šķēles graudu maizes 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa 1 tējkarote maigu sinepju 1 tējkarote medus Malti melnie pipari Olīveļļa Pagatavošana: Uz graudu maizes šķēles kārto kazas siera ripiņas. Liek cepeškrāsnī un cep 5–7 min., līdz siers…
Vidusjūras diēta 