Siera salāti

250 g puscieta siera (govs, kazas vai aitas piena) 2 vārītas olas 1 vārīts burkāns 1 maza daiviņa ķiploka 1 ēd.k. mājās gatavotas majonēzes 2 ēd.k. bezpiedevu jogurta svaigi malti melnie pipari sagriezta grauzdēta bagete pasniegšanai Cieti novāra olas. Novāra burkānus. Bļodiņā sarīvē sieru, novārītos burkānus, olas, ķiploku. Sajauc ar mājās gatavotu majonēzi, jogurtu un…

Karstie kazas siera salāti

Gatavošanas laiks – 10 min. Sastāvdaļas: 160 g svaigais kazas siers (biezpienveida masa) Salātu lapas (vislabāk – romiešu salāti) 4 šķēles graudu maizes 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa 1 tējkarote maigu sinepju 1 tējkarote medus Malti melnie pipari Olīveļļa Pagatavošana: Uz graudu maizes šķēles kārto kazas siera ripiņas. Liek cepeškrāsnī un cep 5–7 min., līdz siers…