
Nepieciešams:
- 1 krūze Madeiras vīna (var izmantot arī citus saldus vīnus, piemēram, portvīnu)
- 1 krustnagliņa
- 1 kardamons
- 1 kanēļa nūjiņa
- 300g žāvētas plūmes
Uzvāra krūzīti Madeiras vīnu (var aizvietot ar sarkanvīnu + brendiju), pievienojot 1 krustnagliņu, kardamonu un kanēli. Pievieno 300 g žāvētu melno plūmju un vāra 5 min. Atdzesē un liek ledusskapī līdz nākamai dienai. Saldēdiens gatavs!